在不經(jīng)意間，又一個(gè)新年向人們走來(lái)。年，是中華民族最傳統(tǒng)的節(jié)日。人們過(guò)年最注重是講究年的味道，年的味道是從臘月二十三日過(guò)小年，吃臘八粥，祭灶、殺豬宰羊、宰雞破魚、籌備年貨開(kāi)始，一直到打掃衛(wèi)生、貼對(duì)聯(lián)、掛燈籠、做團(tuán)年飯、包餃子、走親訪友、煮元宵、放花燈，到處洋溢著熱熱鬧鬧、喜氣洋洋，人們?cè)诿篮玫幕匚吨修o舊歲迎新年。
      年的味道是由傳統(tǒng)習(xí)俗節(jié)目組成的。雖然有些繁文縟節(jié)，但地道的習(xí)俗中所蘊(yùn)涵的五味雜陳，才是豐富而耐得住嘴嚼和回味的。每一種味道，都事出有因，上有歷史的龍脈聯(lián)系，下有民間的根系交錯(cuò)。隨著人類的文明的發(fā)展和物質(zhì)條件的極大改善，人們對(duì)過(guò)年所表現(xiàn)的形式也大有變化，好些傳統(tǒng)的習(xí)俗已被現(xiàn)代文明替代了，打電話拜年、網(wǎng)上拜年、親友聚會(huì)、相互拜訪成了一種新的時(shí)尚，從中央到地方各電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)和形式各異的民間社火，也給人們帶來(lái)了不少的新年快樂(lè)和喜慶。
      人們過(guò)年之所以要過(guò)出味道，是因?yàn)槿藗優(yōu)榱俗非竺篮玫纳?，?shí)現(xiàn)各自的奮斗目標(biāo)而忙碌一年到頭，這一年，經(jīng)歷了春夏秋冬、風(fēng)風(fēng)雨雨、坎坎坷坷。過(guò)年，正是勤勞的人們分享豐收喜悅的時(shí)候。舊的一年過(guò)去了，過(guò)得如意也好，過(guò)得不稱心也罷，新的一年到了，熱熱鬧鬧過(guò)一個(gè)新年，也算對(duì)過(guò)去一年成功與失敗的總結(jié)。
      年的味道表現(xiàn)最為淋漓盡致的時(shí)候，便是大年三十和除夕之夜，家家戶戶貼對(duì)聯(lián)、掛燈籠、吃團(tuán)圓飯，夜幕降臨的時(shí)候，煙花爆竹此起彼伏，徹夜不熄，火樹(shù)銀花，聲振天地，人們通過(guò)這種方式把新的企盼盡情地表現(xiàn)出來(lái)。
      把傳統(tǒng)有益的習(xí)俗保留下來(lái)，再通過(guò)文明的手法表現(xiàn)出來(lái)，這才是真正意義的過(guò)年，這樣的年才有味道。(陳忠 環(huán)綠公司)